Ingredientes:500g de farinha de trigo
300g de açúcar
250g de margarina
2 ovos
1 colher (chá) de canela
1 pitada de sal
Preparação:
Misture a farinha com o açúcar e a canela.
Abra uma cova no meio e parta para lá os ovos, junte a margarina derretida e uma pitada de sal.
Amasse tudo muito bem. Quando a massa já fizer bola, deixe-a repousar por 20 minutos.
Molde pequenas bolinhas e dê-lhes a forma de S.
Disponha-os em tabuleiros previamente forrados com papel vegetal untado com margarina derretida e leve a cozer no forno (200ºC) por cerca de 20 minutos.
Vamos às contas....
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